เครื่องฟอกอากาศกลิ่นปรุงอาหารเชิงพาณิชย์|ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ B2B และคู่มือการจัดหา

เครื่องฟอกอากาศกลิ่นปรุงอาหารทางอุตสาหกรรมช่วยขจัดคราบไขมันหนัก ควัน และสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOC) จากกระแสไอเสียในครัวเชิงพาณิชย์ ออกแบบมาสำหรับการดำเนินงานบริการด้านอาหารในปริมาณมาก ห้องครัวร้าง และโรงงานแปรรูปอาหาร หน่วยนี้จับคู่เครื่องตกตะกอนด้วยไฟฟ้าสถิตประสิทธิภาพสูง (ESP) กับการกรองคาร์บอนแบบโมดูลาร์ เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานการปล่อยมลพิษของเทศบาลที่เข้มงวด สร้างจากเหล็กที่ทนต่อการกัดกร่อน ติดตั้งเข้ากับท่อที่มีอยู่โดยตรงเพื่อปกป้องพัดลมดูดอากาศปลายน้ำและป้องกันการร้องเรียนเรื่องกลิ่นในบริเวณใกล้เคียง

คุณสมบัติที่สำคัญ

สถาปัตยกรรมการกรองแบบสองขั้นตอน:เซลล์ตกตะกอนด้วยไฟฟ้าสถิต (ESP) ดักจับจาระบีขนาดต่ำกว่าไมครอนและอนุภาคควัน ตามด้วยเบดถ่านกัมมันต์/โฟโตคะตาลิสต์แบบโมดูลาร์เพื่อกำจัดกลิ่นที่ระเหยเป็นไอ

การทำงานของแรงดันสถิตต่ำ:พลศาสตร์ของไหลเชิงวิศวกรรมรักษาความต้านทานการไหลของอากาศน้อยที่สุด (< 120 Pa pressure drop), reducing total HVAC energy draw.

การออกแบบการบำรุงรักษาแบบแยกส่วน:เซลล์ตัวกรองแบบเลื่อนออกและแผงเข้าถึงแบบปลดเร็วช่วยให้ช่างเทคนิคบริการสามารถถอด ทำความสะอาด หรือเปลี่ยนส่วนประกอบโดยไม่ต้องเปิดผนึกการเชื่อมต่อท่อ

การก่อสร้างหน้าที่ต่อเนื่อง:ตัวเรือนขนาดใหญ่ผลิตจากสเตนเลสขัดเงาขนาด 1.5 มม. (อุปกรณ์เสริม SUS304) เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเชิงพาณิชย์อย่างต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน

อินเตอร์ล็อคเพื่อความปลอดภัยในตัว:Automatic power cut-off switches engage instantly when access doors open, isolating high-voltage ESP components (>6kV)

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

พารามิเตอร์	โมเดลเชิงพาณิชย์มาตรฐาน	โมเดลอุตสาหกรรมสำหรับงานหนัก
ความจุการไหลของอากาศ	4,000 -- 6,000 CMH (2,350 -- 3,500 CFM)	8,000 -- 12,000 CMH (4,700 -- 7,000 CFM)
ประสิทธิภาพการกรอง (ESP)	>= 95% (ขนาดอนุภาค 0.1 -- 1.0 อืม)	>= 98% (ขนาดอนุภาค 0.1 -- 1.0 อืม)
อัตราการลดกลิ่น	>= 85% (ผ่านครั้งเดียว คาร์บอนหลายขั้น)	>= 92% (เมทริกซ์เวลาพักแบบขยาย)
แรงดันไฟฟ้าที่ใช้งาน	220V--240V, 50/60Hz, 1 เฟส	380V--480V, 50/60Hz, 3 เฟส
วัสดุที่อยู่อาศัย	เหล็กชุบสังกะสีเคลือบผง (1.2 มม.)	สแตนเลส SUS304 ปัดเงา (1.5 มม.)
การเชื่อมต่อทางเข้า/ทางออก	ส่วนต่อประสานท่อสี่เหลี่ยมแบบมีหน้าแปลน	อินเทอร์เฟซแบบหน้าแปลนหรือเดือยแบบกำหนดเอง
ขนาด (ยาว x กว้าง x สูง)	1200 x 850 x 950 มม	1600 x 1100 x 1150 มม
การรับรอง	CE, ISO9001, ส่วนประกอบที่ได้มาตรฐาน UL	CE, ISO9001, ส่วนประกอบที่ได้มาตรฐาน UL

การใช้งาน

ท่อระบายอากาศในครัวเชิงพาณิชย์:ร้านอาหาร ห้องครัวของโรงแรม โรงอาหารของสถาบัน และสถานที่จัดเลี้ยง

ครัวผีและครัวบนคลาวด์:ศูนย์เตรียมอาหารที่มีผู้เช่าหลายรายต้องการการควบคุมการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่มีประสิทธิภาพสูงในเขตเมือง

สิ่งอำนวยความสะดวกการแปรรูปอาหาร:ร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ ไลน์ทอดอุตสาหกรรม หน่วยรมควันเนื้อสัตว์ และเรนเดอร์ระบบไอเสีย

การปรับปรุงการระบายอากาศ:การอัพเกรดระบบไอเสียแบบหลังคาเดิมเพื่อให้เป็นไปตามรหัสคุณภาพอากาศของเทศบาลในท้องถิ่นที่อัปเดต

ตัวเลือกการปรับแต่ง (OEM / ODM)

การปรับเปลี่ยนโครงสร้าง:ขนาดหน้าแปลนทางเข้า/ทางออกที่ปรับแต่ง การวางแนวการไหลของอากาศในแนวตั้งหรือแนวนอน และการกำหนดค่ารอยเท้าแบบโมดูลาร์สำหรับห้องกลไกที่มีข้อจำกัด

การปรับขั้นตอนการกรอง: Sการเลือกความลึกของตัวกลางเฉพาะ (ถ่านกัมมันต์แบบเม็ด โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตผสม หรือโมดูลโอโซน UV-C) ที่แมปกับน้ำมันในครัวและโปรไฟล์กลิ่นเฉพาะ

การกำหนดค่าไฟฟ้า:การรวมแผงควบคุมแบบกำหนดเอง โปรโตคอลการสื่อสาร Modbus/PLC สำหรับระบบการจัดการอาคาร (BMS) และอินพุตแรงดันไฟฟ้าแบบแปรผัน

การติดฉลากส่วนตัว:ป้ายชื่อที่แกะสลักด้วยเลเซอร์ การเคลือบผงสีแบบกำหนดเอง (การจับคู่ RAL) และคู่มือทางเทคนิคของแบรนด์สำหรับผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์

การผลิตและการประกันคุณภาพ

การผลิตโลหะแผ่น:การตัดด้วยเลเซอร์ CNC และการเจาะป้อมปืนอัตโนมัติจะรักษาพิกัดความเผื่อของมิติไว้ภายใน +- 0.1 มม. สำหรับการซีลท่อสุญญากาศ

การเชื่อมและการปิดผนึก:การเชื่อม TIG ดำเนินการโดยช่างเทคนิคที่ผ่านการรับรอง ตามด้วยการทดสอบแรงดันป้องกันการรั่วไหลบนกระทะที่มีการเชื่อมจาระบีทั้งหมด

การทดสอบการเบิร์นอินทางไฟฟ้า:ชุดจ่ายไฟแรงดันสูงผ่านการทดสอบการเบิร์นอินโหลดเต็มเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เพื่อกำจัดความล้มเหลวในการเสียชีวิตของทารกของหม้อแปลงโซลิดสเตต

การตรวจสอบย้อนกลับ:ทุกหน่วยจะถูกประทับด้วยหมายเลขประจำเครื่องที่ไม่ซ้ำกันซึ่งเชื่อมโยงกับรายงานการทดสอบของโรงงานวัตถุดิบและรายการตรวจสอบการตรวจสอบขั้นสุดท้าย

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: ช่วงการบำรุงรักษาที่แนะนำสำหรับแผ่นไฟฟ้าสถิตคือเท่าใด

ตอบ: สำหรับการใช้งานในครัวเชิงพาณิชย์มาตรฐาน (12 ถึง 16 ชั่วโมงต่อวัน) การทำความสะอาดเซลล์รวบรวม ESP ทุก 2 ถึง 4 สัปดาห์ด้วยการล้างด้วยอัลคาไลน์ในน้ำร้อนจะช่วยรักษาประสิทธิภาพการกรองสูงสุด

ถาม: เครื่องนี้สามารถจัดการกับกระแสไอเสียในครัวที่มีอุณหภูมิสูงได้หรือไม่?

ก. ใช่. ส่วนประกอบภายในได้รับการจัดอันดับสำหรับอุณหภูมิไอเสียในการทำงานอย่างต่อเนื่องสูงถึง 60 ถึง 70 องศาเซลเซียส มีตัวเลือกตัวเรือนหุ้มฉนวนสำหรับกระบวนการที่มีอุณหภูมิสูงกว่า

ถาม: คุณมีโมดูลถ่านกัมมันต์ทดแทนหรือไม่ และต้องเปลี่ยนบ่อยแค่ไหน

ตอบ: ได้ เราจัดหาตลับคาร์บอนทดแทนโดยตรง ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำมันในครัวและปริมาณการปรุงอาหาร จำเป็นต้องเปลี่ยนสารออกฤทธิ์ทุกๆ 6 ถึง 12 เดือน

ถาม: คุณลักษณะด้านความปลอดภัยทางไฟฟ้าใดบ้างที่ป้องกันอันตรายจากไฟฟ้าช็อตระหว่างการบริการ

ตอบ: อุปกรณ์มีสวิตช์จำกัดประตูแบบกลไกซึ่งจะแยกพลังงานไฟฟ้าแรงสูงไปยังเซลล์ตัวสะสมทันทีเมื่อเปิด ควบคู่ไปกับตัวต้านทานไล่ลมภายในที่จะคายประจุไฟฟ้าสถิตที่ตกค้างภายใน 3 วินาที

ถาม: เครื่องฟอกอากาศเหล่านี้สามารถติดตั้งกลางแจ้งได้หรือไม่

ตอบ: รุ่นมาตรฐานได้รับการออกแบบสำหรับการจัดวางห้องเครื่องภายในอาคาร สำหรับการติดตั้งบนชั้นดาดฟ้า จะมีตู้ที่ทนทานต่อสภาพอากาศพร้อมตู้ไฟฟ้าระดับ IP55 และเครื่องดูดควันแบบแหลมไว้ให้บริการ

ถาม: ระยะเวลารอคอยมาตรฐานสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมากของ OEM คือเท่าไร

ตอบ: ระยะเวลาในการผลิตมาตรฐานคือ 25 ถึง 35 วันนับจากวันที่ลงนามและรับเงินมัดจำ ปรับขนาดตามปริมาณการสั่งซื้อและข้อกำหนดเฉพาะที่กำหนดเอง

ขอใบเสนอราคา

หากต้องการรับใบเสนอราคาอย่างเป็นทางการ เอกสารข้อมูลจำเพาะ หรือการคำนวณการไหลเวียนอากาศเฉพาะโครงการ โปรดระบุพารามิเตอร์โครงการของคุณ:
ความจุการไหลของอากาศที่ต้องการ (CMH หรือ CFM)
ขนาดการเชื่อมต่อท่อ
ประเภทการปรุงอาหารเบื้องต้น (เช่น การทอดมาก การผัดในกระทะ การอบ)
ปริมาณการสั่งซื้อและพอร์ตปลายทาง
[ส่งคำถามเกี่ยวกับโครงการ / ขอแพ็คเกจข้อมูลจำเพาะ]

ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องฟอกอากาศกลิ่นปรุงอาหาร ผู้ผลิตเครื่องฟอกอากาศกลิ่นปรุงอาหารจีน ซัพพลายเออร์ โรงงาน